Origine et composition du surimi
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Utilisez-vous de l’huile de palme dans vos produits ?
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D’où vient la couleur blanche du surimi ? Contient-il des agents blanchissants ?
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D’où vient la couleur orange du surimi ?
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Le Surimi est-il un aliment cuit ou cru ?
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Sous quelles formes trouve-t-on le Surimi ?
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Comment est fabriqué le surimi ?
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Quelle est la composition du Surimi ?
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Le Surimi contient-il des déchets de poisson ?
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Que signifie l’appellation « chair de poisson » ?
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Quels poissons sont utilisés pour fabriquer les surimi ?